La recherche a retourné 109 résultats

par ctrape
22 mars 2015 11:20
Forum : Diététique
Sujet : HYDRATATION en course, quelques billes...
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Vues : 66635

Re: HYDRATATION en course, quelques billes...

"on en revient à la base de la base : s'entrainer et se connaitre"

Socrate a encore de l'avenir...comme entraineur.
par ctrape
18 mars 2015 23:23
Forum : Diététique
Sujet : HYDRATATION en course, quelques billes...
Réponses : 295
Vues : 66635

Re: HYDRATATION en course, quelques billes...

"Seul moyen pour refroidir = évaporation de la sueur qui va refroidir la peau" au sens strict, ce n'est pas exact puisque nous avons 4 moyens de lutte thermique: conduction + convection + rayonnement : dépendant du gradient thermique. La convection dépendant de la vitesse de l'air; cela ex...
par ctrape
14 mars 2015 21:10
Forum : Diététique
Sujet : Le lait, UHT, demi écrémé, liquide, en poudre, d'amandes...
Réponses : 27
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Re: Le lait, UHT, demi écrémé, liquide, en poudre, d'amandes...

Le lait d'amande, de soja, de millet,...etc ne sont pas des laits à proprement parlé. C'est une astuce marketing de l'industrie que d'appeler cela par le même terme que le lait qui est une production animale. Garder raison consiste à ne pas faire une règle générale ce qui doit être proposé à certain...
par ctrape
10 déc. 2014 13:01
Forum : Diététique
Sujet : isotonique
Réponses : 6
Vues : 3015

Re: isotonique

@reymondfr Tout d'abord, pardon pour les vrais scientifiques pour ces explications plus que réductrices, et pas tout à fait exactes sur le plan strict puisque on fait la distinction entre osmolarité et osmolalité; ce qui est souvent confondu dans le language courant. Mon objectif n'étant que de donn...
par ctrape
08 oct. 2014 07:45
Forum : Diététique
Sujet : Nutrition 1er Marathon
Réponses : 11
Vues : 3616

Re: Nutrition 1er Marathon

L'apport de glucides 10 mn avant le départ ne vous fera pas faire une hypoglycémie réactionnelle au départ, mais sous la forme de gel, cela semble inutile pour booster le départ.
Classiquement: un apport de glucides, autour de 0.8-1 gr /kg/heure, à l'effort.
par ctrape
14 sept. 2014 06:37
Forum : Lutte anti-dopage
Sujet : Au suivant du suivant...
Réponses : 2153
Vues : 483645

Re: Au suivant du suivant...

Sous le prétexte de la santé avec lequel tout le monde ne peut être que d'accord, la lutte contre le dopage, ne sert d'abord que des intérêts financiers pour préserver, l'industrie du sport qui brasse des montagnes d'argent. Comme l'a dit, un intervenant, si des contrôles étaient fait, à l'entrée de...
par ctrape
13 sept. 2014 10:56
Forum : Diététique
Sujet : Chrono Nutrition
Réponses : 10
Vues : 4292

Re: Chrono Nutrition

si la chrono-biologie, est une réalité, la chrono-nutrition n'existe pas encore dans les cartons de la science actuelle et le Dr.Delabos surfe, avec finesse, sur ces concepts plausibles; nous inventant parfois des approches physiopathologiques qui font sourire (le type morphologique schwarzy avec le...
par ctrape
27 juil. 2014 17:00
Forum : Diététique
Sujet : Remplacer maltodextrine dans boissons faites maison
Réponses : 1
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Re: Remplacer maltodextrine dans boissons faites maison

le problème est que les poudres de maltodextrines sont très riches en glucides type amidon (96% de glucides pour 100 gr de poudre et 80% de ces glucides sont au minimum des amidons); rien dans la nature a ce % de glucides. les jus de fruits n'ont que +/- 10% de glucides et ce ne sont pas des amidons...
par ctrape
13 mai 2014 09:53
Forum : Diététique
Sujet : lactoserum et AAR
Réponses : 9
Vues : 2469

Re: lactoserum et AAR

@nfkb les "whey" versus "caséine", ont la particularité de baisser, l'insulinémie en postprandial et même de moduler (minimiser) la prise spontanée alimentaire; mais là la prise doit être faite avant le repas (autour de 45 mn). Le problème et ou l'intérêt, des "whey" es...
par ctrape
13 mai 2014 01:07
Forum : Diététique
Sujet : lactoserum et AAR
Réponses : 9
Vues : 2469

Re: lactoserum et AAR

"pour eviter les coups de fringale de 11 h et 17 h"

Une collation protéique n'est pas la solution première à votre problème. Portez votre regard sur la charge calorique, les index glycémiques, l'apport en fibres, des rations
par ctrape
12 mai 2014 17:11
Forum : Diététique
Sujet : lactoserum et AAR
Réponses : 9
Vues : 2469

Re: lactoserum et AAR

C'est la leucine qui est mise en avant, dans ses effets anabolisants, en post effort, mais il est logique de penser que l'aminogramme, est complet avec des protéines type WHEY, qu'avec seulement certains acides aminés comme leucine, isoleucine et valine. Un bon aminogramme favorise la synthèse proté...
par ctrape
10 mai 2014 21:15
Forum : Diététique
Sujet : Régime Paléo
Réponses : 59
Vues : 17648

Re: Régime Paléo

L'autre inconnue du régime Paléo réel, ancestral , est la qualité nutritionnelle des aliments absorbés par nos ancêtres et sans pollution chimique, le rythme alimentaire adopté,...etc En fait, beaucoup de variables qui ont aussi des conséquences sur notre état nutritionnel et ses répercussions. Une ...
par ctrape
10 mai 2014 18:14
Forum : Diététique
Sujet : Régime Paléo
Réponses : 59
Vues : 17648

Re: Régime Paléo

"les labos sont quand même un lobby énorme" Le lobbying existe mais il n'est pas responsable de tout. D'abord, aucun médecin n'a un revolver sur la tempe, pour induire une prescription chimique. La réalité est plus triviale; et pour de trop nombreux médecins français, car personne n'empêch...
par ctrape
08 mai 2014 15:19
Forum : Diététique
Sujet : Régime Paléo
Réponses : 59
Vues : 17648

Re: Régime Paléo

"le régime paléo, c'est se nourrir comme les hommes des cavernes, c'est ça ?"

Et peut être, probablement ..pas tous les jours! ce qui favorise la ligne...pour courir vite derrière sa proie...quand on va faire son marché!
par ctrape
28 avr. 2014 16:11
Forum : Diététique
Sujet : Compléments alimentaires : pour ou contre ?
Réponses : 43
Vues : 9721

Re: Compléments alimentaires : pour ou contre ?

Je ne suis pas certain que le "Figolu" auquel un lecteur de ce forum est "sensible", représente le top de l'alimentation (palme et sirop de glucose-fructose) dont parle mon confrère "nfkb", dans son point de vue qui met en évidence la préférence à avoir sur l'alimentati...