nouvelle boisson concentrée d'énergie

Quoi manger? Quoi boire?
aroche
Messages : 345
Enregistré le : 06 mai 2010 07:32

nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par aroche » 14 janv. 2014 11:18

Je vous propose une nouvelle recette maison à mi chemin entre le gel hyper-concentré pas toujours bien toléré qui se transforme en pâte dure par temps froid ....et la classique boisson de l'effort .
Boisson Idéale si vous avez un sac à dos
la fiche de la recette

Avatar du membre
gbagard
Messages : 789
Enregistré le : 22 juin 2013 10:11
Localisation : Nancy

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par gbagard » 14 janv. 2014 12:41

Merci pour le partage ;)

As-tu personnellement essayé ? Des retours ?

aroche
Messages : 345
Enregistré le : 06 mai 2010 07:32

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par aroche » 14 janv. 2014 12:57

Toutes mes recettes sont élaborées après une phase de test , c'est aussi sans doute pour cela qu'elles sont appréciées .
http://www.diet-sport-coach.com/pages/p ... ences.html

ironslip
Messages : 10
Enregistré le : 13 nov. 2012 20:36

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par ironslip » 14 janv. 2014 23:01

Merci de cette recette... mais une question me vient: pourquoi mettre de l'Hepar ? J'avais cru lire quelque part que la caféine empêchait le fer mais egalement le magnésium de se fixer dans l'organisme et n'avait donc aucun intérêt "en même temps" !!! Ah moins qu'on m'ai menti :sm1:

aroche
Messages : 345
Enregistré le : 06 mai 2010 07:32

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par aroche » 14 janv. 2014 23:20

ironslip a écrit :Merci de cette recette... mais une question me vient: pourquoi mettre de l'Hepar ? J'avais cru lire quelque part que la caféine empêchait le fer mais egalement le magnésium de se fixer dans l'organisme et n'avait donc aucun intérêt "en même temps" !!! Ah moins qu'on m'ai menti :sm1:
Je vous propose l'hépar pour sa bonne teneur en sels minéraux mais bien d'autres eaux peuvent la remplacer ...

Pour le fer et oui je sais les idées reçues ont la vie dure :mrgreen:

Ce n'est pas vraiment la caféine qui perturbe la fixation du fer mais les tanins du thé qu'il soit vert ou noir .....et encore uniquement que le fer non héminique (celui des légumes pour faire court)

En revanche la présence du citron dans la recette et de sa vitamine C va faciliter l’absorption du fer non héminique.

*************
sur l'impact des tanins du thé voir les travaux de Nelson ;
source :
Nelson M., J. Poulter.
" Impact of tea drinking on iron status in the UK: a review."
revue J Hum Nutr Diet 2004

Avatar du membre
Fabreizhad Triathlon
Messages : 3896
Enregistré le : 16 sept. 2013 07:12
Contact :

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par Fabreizhad Triathlon » 23 janv. 2014 15:24

Je me verrais bien tester cette recette lors d'une de mes prochaines longues sorties en solitaire...

d;-)

prechet
Messages : 1103
Enregistré le : 31 mars 2011 20:50

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par prechet » 23 janv. 2014 19:52

et si on aime pas le gout café, existe-t-il un ersatz ?

aroche
Messages : 345
Enregistré le : 06 mai 2010 07:32

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Message non lu par aroche » 23 janv. 2014 19:56

oui la poudre de guarana !!
concentration en caféine supérieure aux graines de café

Répondre