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calories

Publié : 16 janv. 2007 13:36
par FHM
Bonjour, j'aimerais savoir s'il existe une règle afin de connaitre la dépense energétique lors d'un effort? Dans le sens ou on connait les calories dépensées mais qu'en est il de la part des glucides, des lipides ou des protides? Par exemple aujourd'hui j'ai fais une sortie vélo avec 4000 kcal brulées mais quid du reste? Merci de m'éclairer :idea:

Publié : 16 janv. 2007 15:50
par joe65
waouh elle a été longue ta sortie vélo, au moins 6h vu ta dépense énergétique

Publié : 16 janv. 2007 16:43
par triban
Déja 4000 ...
En 4h, mon polar ne m'en indique que 1000 ...

Puis tout ca est trés relatif, ca dépend des personnes, de leur taille, de leur poids, de leur masse musculaire ...

Tu peux bien sur te fier sur un "à peut prés"

Google peut te répondre pour ca !

Publié : 16 janv. 2007 17:25
par spin
4000 kcal en une sortie :lol: :lol: :lol:

faut réétalonner ton polar mec ou alors tu pese 140 kg et tu as monté 5 fois le galibier

Publié : 16 janv. 2007 17:31
par FHM
NON ce n'est pas un polar c'est le Forerunner 305, et ma sortie était de 4h30 avec un peu plus de 1500m de dénivellé à une moyenne de 28. Mon poids est de 76kg!Il n'y rien d'exceptionnelle la dedans, dans un mois je fais la Malaysie et c'est juste pour afiner mes ravitaillements!Merci

Publié : 16 janv. 2007 17:57
par spin
je ne suis pas nutritioniste , je possède juste une bonne base de diététique et de biochimie et je peux vousassurez qu'avant d'utiliser 4000 kcal , il faut faire beaucoup plus que ce que vous indiqué :

800 kcal / h à 28 km/h ... ce serait trop beau .

Publié : 16 janv. 2007 18:24
par NickTheQuick
spin a écrit :je ne suis pas nutritioniste , je possède juste une bonne base de diététique et de biochimie et je peux vousassurez qu'avant d'utiliser 4000 kcal , il faut faire beaucoup plus que ce que vous indiqué :

800 kcal / h à 28 km/h ... ce serait trop beau .
Je ne suis pas non plus nutritionniste, juste une toute petite base de diététique et aucune de biochimie et pour quelqu'un de 76kg par des températures hivernales sur effort soutenu de 4h30 avec du dénivelé, c'est dans la moyenne haute mais tout à fait possible.

Nick a Lorie en boucle

Publié : 19 janv. 2007 17:57
par raoul
800 kcal / h à 28 km/h ... ce serait trop beau .
au plat oui,

mais avec la montée...(les 1500 m)

ça doit faire dans les 35 km/h au plat, non ?

Publié : 19 janv. 2007 18:25
par TIRELIPIMPON
moi qui suis censé :lol: avoir des notions de diet' je suis ok avec nick ( finalment sans le savoir je te donne souvent raison) :D

c'est la moyenne haute mais c'est pas impossible ( menfin haaaauuuute quand meme !) :wink:


nick rédible finalement :arrow:

Publié : 19 janv. 2007 18:32
par TIRELIPIMPON
et pour repondre a ta question il n'y a pas de table de conversion effort/calorie pour les sports d'endurance ( je parle d'une vrai table pas d'un truc sur Voici)
Ce que l'on voit sont des estimations plus ou moins precises par des extrapolations ou autres methodes plus ou moins capilotractée ( tiré par les cheuveux)

Il en existe pour ce que l'on appel dans le jargon :lol: des "bien portant" ( population normale) mais le sportif d'endurance n'est pas consideré comme un bien portant, car il a des depenses enegetiques qui sortent des graphique prevu !


enfin au final l'essentiel c'est bien de les avoir perdu ces calories :wink: chiffrées ou pas

bonne soirée a tous ! :D

Publié : 19 janv. 2007 18:33
par TIRELIPIMPON
et pour les fautes désolé :oops: j'ecris vite car je dois partir nager ! :oops:

Publié : 19 janv. 2007 21:36
par FHM
Merci pour vos réponses!Je ne fais que lire le nombre de calories brulées inscrites sur mon Garmin, en effet sur le plat c'était du 35km/h :lol: C'était pour essayer d'adapter au mieux ,le topo fait sur la dépense énergétique à Hawai(sur le site) :P ,afin de le reproduire en Malaisie car au niveau chaleur et Humidité cela doit se ressembler beaucoup!

Publié : 19 janv. 2007 21:56
par -Antoine-
NickTheQuick a écrit :
spin a écrit :je ne suis pas nutritioniste , je possède juste une bonne base de diététique et de biochimie et je peux vousassurez qu'avant d'utiliser 4000 kcal , il faut faire beaucoup plus que ce que vous indiqué :

800 kcal / h à 28 km/h ... ce serait trop beau .
Je ne suis pas non plus nutritionniste, juste une toute petite base de diététique et aucune de biochimie et pour quelqu'un de 76kg par des températures hivernales sur effort soutenu de 4h30 avec du dénivelé, c'est dans la moyenne haute mais tout à fait possible.

Nick a Lorie en boucle
ca fait beaucoup quand meme!
De plus les températures fraîches lors d'un effort sportif n'augmente pas la dépense calorique, elle la diminuerait plutôt ! (car moins à lutter contre l'augmentation de la chaleur corporelle).
Déjà 600kcal/heure c'est beaucoup en vélo...

Publié : 19 janv. 2007 22:16
par FHM
Peut être mais mis a part le poids, la température il y a aussi la fréquence cardiaque qui joue son role aussi , non :?:

Publié : 20 janv. 2007 00:16
par NickTheQuick
-Antoine- a écrit :
NickTheQuick a écrit :
spin a écrit :je ne suis pas nutritioniste , je possède juste une bonne base de diététique et de biochimie et je peux vousassurez qu'avant d'utiliser 4000 kcal , il faut faire beaucoup plus que ce que vous indiqué :

800 kcal / h à 28 km/h ... ce serait trop beau .
Je ne suis pas non plus nutritionniste, juste une toute petite base de diététique et aucune de biochimie et pour quelqu'un de 76kg par des températures hivernales sur effort soutenu de 4h30 avec du dénivelé, c'est dans la moyenne haute mais tout à fait possible.

Nick a Lorie en boucle
ca fait beaucoup quand meme!
De plus les températures fraîches lors d'un effort sportif n'augmente pas la dépense calorique, elle la diminuerait plutôt ! (car moins à lutter contre l'augmentation de la chaleur corporelle).
Déjà 600kcal/heure c'est beaucoup en vélo...
Déjà parler de kcal/heure pour une activité ça veut rien dire du tout.
Entre une femme de 48kg et un homme de 80kg qui réaliserait exactement la même performance (par exemple un marathon en 3h15 à 75% de FCR), tu peux aisément multiplier la dépense par 1.5 voire plus donc associer une activité (et même une vitesse moyenne) une dépense X en kcal/heure c'est :roll:. La fourchette est immense donc dire 600kcal/h en vélo, c'est bcp => ben, ça dépend vachement :idea: Pour ma soeur qui va chercher son pain à 13km/h oui, pour mon père en mars dans l'Iseran à 14km/h on en est loin ;-) (enfin c'est ce qu'il dit quand il reprend une quatrième part de Tartiflette au Restaurant L'Alpage à Beaufort sur Doron)


En parlant de kcal/heure/kg de masse corporelle et en prenant en compte l'intensité de l'effort + les conditions climatiques (je sais pas où tu as vu que le froid faisait baisser le métabolisme => la thermogénèse comme la thermolyse sont toutes deux élévatrices du métabolisme basal donc à moins que FHM n'ait roulé par une température perçue de 22°, sa dépense calorique a été accrue - dans quelles proportions ?) on peut très facilement arriver sans que cela relève de l'extraordinaire à une dépense de 11.5kcal/heure/kg de masse corporelle soit exactement les chiffres annoncés par FHM (4000kcal, sortie hivernale à rythme soutenu, 76kg).

Nick