raoul a écrit :Donc j'ai essayé de prendre 2-3 tasses de café 90 min avant quelques courses de 8-10 km.
1ère course : avec café
2ème course : avec café
3ème course : sans café
Conclusion :
Le café aide un peu (surtout pour le tonus musculaire).
Par contre dès qu'on veut aller dans le rouge, le ventre ne suit plus.
Je ne pouvais pas dépasser 174 puls en max avec du café. (171 de moyenne)
Sans café, j'ai tenu 174 puls en moyenne avec 178 en max.
J'ai donc le même temps au km avec ou sans café. De plus, sans café on peut s'exploser (ce que j'aime trop).
CONCLUSION : PLUS DE CAFé.
... Il y a trop de biais dans ton étude pour tirer de telles conclusions !!
Si tu veux vraiment faire une étude sur la caféine, il faut un vrai échantillonage d'athlète : un groupe témoin, un groupe traité (le groupe témoin avec deux fois plus d'ind que le traité). Les deux groupes ne doivent pas être différent statistiquement pour plusieurs critères (age, niveau de perf...bonne chance pour l'évaluer..., entrainement, nutrition, repos...). Ensuite, l'évaluation doit se faire sur plusieurs courses pour chacun. La mesure de FC comme indicateur, n'est pas pertinante dans ce cas : elle est trop variable avec une multitude de paramètre. Il te faut entre 3 et 10 marqueurs pour vraiment mettre en évidence quelque chose. Et comme tu testes un produit, c'est comme un médoc : tu dois faire un groupe placebo, et ne pas dire à l'athlète si il prend ou non la caféine. Tu pourras ainsi quantifier l'effet placebo (qui doit être inportant à mon avis...)
Même si t'as l'impression d'être mieux sans la caf, tu ne peux rien affirmer en ce qui concerne son utilisation ; ceci peux être du totalement à autre chose. Tu fait deux courses avec caf, puis une sans. Penses-tu pas qu'en 3 semaines, tu gagnes aussi en entraînement, et préparation ? que tu t'adaptes mieux aux allures course en 3ème semaine ? Estq-que les températures lors des tests étaient statistiquement les mêmes ?
les variations intra individielle de fc sont trop importantes, pour pouvoir être pertinante également dans ce cas. Pourquoi ne pas avoir fait 2 courses sans caf et 1 course avec caf pour finir...c'est plus logique.
Comment quantifies-tu le "tonus musculaire" qui semble amélioré avec la caf ? c'est une echelle perspective ? alors, as-tu tenu compte de ton état psycho sur les 3 courses (il doit peut différent ou bien il faut normaliser)...
etc...
Bref, c'est complexe de mettre au point ce genre d'étude... alors, de là à affirmer que la caf, ca aide ou pas en course ... ?!? Je veux bien croire encore un "sentiment personnel" sur la question, et encore, des facteurs exogènes ont pu faire que tu étais mieux un jour qu'un autre... Pas évident en tout cas.
Plusieurs études sur la caf et performance ont été publiées. Les mthodologies peuvent varier d'un labo à l'autre, mais les idées générale se dégagent. Fais un PubMed, et tu trouveras surement ton bonheur. Globalement rien n'a jamais été montré de façon précise et significative chez le sportif de haut niveau. L'idée est que la caf aide à mobiliser les réserves énergétique (chez la souris entre autre), que c'est un exitant (c'est bien connu maintenant...augmentation fc, sudation, activité cérébrale...) et sa propriété anti-fatigue n'est pas évidente si ce n'est sur le plan physio). Reste quelques effet secondaire parfois contre-indiqué avec les sports d'endurence, mais que j'ai évoqué à mainte reprise dans divers topics
Voila, d'ailleurs la WADA considère aujourd'hui que la caféine (quelque soit son taux dans l'organisme) n'est plus considérée comme un produit dopant.
Voila
TCHO