calories

Quoi manger? Quoi boire?
NickTheQuick
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FHM a écrit :Peut être mais mis a part le poids, la température il y a aussi la fréquence cardiaque qui joue son role aussi , non :?:
Absolument, ou du moins l'intensité, une FC X ne représentant pas le même investissement pour chacun. Donc plus le calculateur (montre, logiciel etc..) connaît d'éléments sur toi (sexe, FC max, etc...) plus il pourra affiner l'estimation et notamment l'interprétation de la FC.

Nick
FHM
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(Absolument, ou du moins l'intensité, une FC X ne représentant pas le même investissement pour chacun. Donc plus le calculateur (montre, logiciel etc..) connaît d'éléments sur toi (sexe, FC max, etc...) plus il pourra affiner l'estimation et notamment l'interprétation de la FC.)

Merci Nick cela me rassure car j'ai vérifié tous les paramètres de mon logiciel et ils sont bien exacts!
Donc si je comprend bien on ne peux connaitre notre dépense énergétique réelle à l'effort :( Les conseils pour prendre tant de glucides à l'heure durant un Ironman sont donc éronnés :?: Tous les conseils sont donc des généralités qui sont difficiles à transférer :idea:
Gevrey Chambertin
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Message non lu par Gevrey Chambertin »

Tu peux qd même prendre les 60g/h de glucides soit 240 Kcal/h recommandés en moyenne à l'effort car tu vas dépenser 3 fois plus !!
NickTheQuick
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FHM a écrit :(Absolument, ou du moins l'intensité, une FC X ne représentant pas le même investissement pour chacun. Donc plus le calculateur (montre, logiciel etc..) connaît d'éléments sur toi (sexe, FC max, etc...) plus il pourra affiner l'estimation et notamment l'interprétation de la FC.)

Merci Nick cela me rassure car j'ai vérifié tous les paramètres de mon logiciel et ils sont bien exacts!
Donc si je comprend bien on ne peux connaitre notre dépense énergétique réelle à l'effort :( Les conseils pour prendre tant de glucides à l'heure durant un Ironman sont donc éronnés :?: Tous les conseils sont donc des généralités qui sont difficiles à transférer :idea:
De toute façon, il ne faut pas chercher (en tout cas, sur une épreuve aussi courte :lol: qu'un IM) à combler intégralement la dépense. Le traditionnel 50g-60g glucides/heure que te conseille G. Chambertin convient très, très bien à la très grande majorité des athlètes. Après c'est comme le reste, cela se teste composition / goût / quantité / saturation à l'entraînement voire en compet annexe (envoie un petit mp à Ironchris, il avait a peu près tout testé à une époque sur l'alim en course).

A+

Nick
dem
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NickTheQuick a écrit :Déjà parler de kcal/heure pour une activité ça veut rien dire du tout.
Si, c'est la base du calcule de la puissance d'un exercice (Puissance = Energie en Joules / Temps en secondes).

Pour la course à pied, la dépense calorique ne dépend que du poids : 1kcal par km et par kg de masse corporelle. Pour un individu pesant 70 kg et qui court 10km, la dépense sera donc de 700kcal (70kcal au km, multiplié par la distance totale).
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J
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dem a écrit : Pour un individu pesant 70 kg et qui court 10km, la dépense sera donc de 700kcal (70kcal au km, multiplié par la distance totale).
ben non :wink: si cet individu court à 10 km/h ou à 20 km/h, la dépense ne sera pas la même :idea:
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait (Mark Twain)
dem
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Message non lu par dem »

Gevrey Chambertin a écrit :Tu peux qd même prendre les 60g/h de glucides soit 240 Kcal/h recommandés en moyenne à l'effort car tu vas dépenser 3 fois plus !!
Ces 60g de glucides à l'heure correspondent à la quantité maximale de glucose d'origine alimentaire utilisable par l'organisme pendant l'effort. Pour le reste, l'organisme tape dans les réserves. De là à en fixer une limite, j'aimerais avoir l'explication, cela ne me paraît pas très judicieux. A mon sens, il vaut mieux réfléchir sur la quantité d'eau à absorber à l'heure pour combler la perte due à la transpiration (fonction de la température), et doser justement en sucre pour ne pas risquer la dysenterie, sans faire cas de ces 60g de glucose/heure.
dem
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J a écrit :
dem a écrit : Pour un individu pesant 70 kg et qui court 10km, la dépense sera donc de 700kcal (70kcal au km, multiplié par la distance totale).
ben non :wink: si cet individu court à 10 km/h ou à 20 km/h, la dépense ne sera pas la même :idea:
La dépense sera la même, pas la puissance.
Lire le bouquin de V. BILLAT :

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dem
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NickTheQuick a écrit :on peut très facilement arriver sans que cela relève de l'extraordinaire à une dépense de 11.5kcal/heure/kg de masse corporelle soit exactement les chiffres annoncés par FHM (4000kcal, sortie hivernale à rythme soutenu, 76kg).Nick
J'ai déjà lu et entendu à plusieurs reprises que lors des étapes de montagnes de Grands Tours, les cyclistes pro voient leur dépense avoisiner les 10000 kcal dans la journée...
-Antoine-
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Message non lu par -Antoine- »

dem a écrit :
J a écrit :
dem a écrit : Pour un individu pesant 70 kg et qui court 10km, la dépense sera donc de 700kcal (70kcal au km, multiplié par la distance totale).
ben non :wink: si cet individu court à 10 km/h ou à 20 km/h, la dépense ne sera pas la même :idea:
La dépense sera la même, pas la puissance.
Lire le bouquin de V. BILLAT :

Image

Exact, tu peux meme trouver sur le net une petite courbe donnant la dépense énergétique en fonction de la vitesse. Celle-ci est presque constante et passe meme par un minimum vers 12kmh de mémoire
Après le defi 42(ans) en 2018, défi 43 de 2019 abandonné, défi 44 torpillé, no défi 45 libéré, on respire ce n’est que du loisir
https://www.facebook.com/defi42ans/
http://defi42.blogspot.com/
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dem a écrit :
NickTheQuick a écrit :Déjà parler de kcal/heure pour une activité ça veut rien dire du tout.
Si, c'est la base du calcule de la puissance d'un exercice (Puissance = Energie en Joules / Temps en secondes).

Pour la course à pied, la dépense calorique ne dépend que du poids : 1kcal par km et par kg de masse corporelle. Pour un individu pesant 70 kg et qui court 10km, la dépense sera donc de 700kcal (70kcal au km, multiplié par la distance totale).

Euh... tu te contredis un brin puisque justement tu ajoutes, comme je le disais, la composante poids de la personne.

càp = 70kcal/km pas plus que vélo = 600kcal/h ne veulent rien dire de précis si l'on a pas précisé certains paramètres.

Nick
-Antoine-
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Message non lu par -Antoine- »

Gevrey Chambertin a écrit :Tu peux qd même prendre les 60g/h de glucides soit 240 Kcal/h recommandés en moyenne à l'effort car tu vas dépenser 3 fois plus !!
D'accord aussi.
Tu peux monter jusqu'à 80g selon les conditions (s'il ne fait pas trop chaud par exemple) mais au-delà l'organisme ne peut assimiler plus. Du coup tu ralentis la vidange gastrique et plus tu manges moins tu assimiles vite...
De meme attention à la concentration en glucide des boissons. Au delà de 80g/L c'est pas bon!
Tu peux rajouter aussi un dernier paramètre : Ne pas trop boire : 800ml par heure est un maxi en général sur IM.
Pour la dépense énergétique, un moyen de la quantifier en fonction de la vitesse est de faire un test d'effort avec mesure O2/CO2 et de faire tes calculs à partir des valeurs obtenues (utilisation du O2 et production de CO2 reliées à l'énergie dépensée).
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dem a écrit :
J a écrit :
dem a écrit : Pour un individu pesant 70 kg et qui court 10km, la dépense sera donc de 700kcal (70kcal au km, multiplié par la distance totale).
ben non :wink: si cet individu court à 10 km/h ou à 20 km/h, la dépense ne sera pas la même :idea:
La dépense sera la même, pas la puissance.
Lire le bouquin de V. BILLAT :
Si tu ramènes à la distance parcourue peut-être mais comme nous parlions ici et parlons généralement en kcal/h, donc avec un temps fixe en reprenant ton
dem a écrit :c'est la base du calcule de la puissance d'un exercice (Puissance = Energie en Joules / Temps en secondes).
si la puissance augmente et que le temps reste identique (1h) entre 1h de càp à 10km/h et à 20km/h pour le même individu, la dépense n'est pas la même.

Nick
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donc une heure de càp à 10 ou à 20 km/h donnera le même nombre de calories dépensées? :shock:
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ah ok, j'ai posté pendant que Nick répondait.
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait (Mark Twain)
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