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nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 14 janv. 2014 11:18
par aroche
Je vous propose une nouvelle recette maison à mi chemin entre le gel hyper-concentré pas toujours bien toléré qui se transforme en pâte dure par temps froid ....et la classique boisson de l'effort .
Boisson Idéale si vous avez un sac à dos
la fiche de la recette

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 14 janv. 2014 12:41
par gbagard
Merci pour le partage ;)

As-tu personnellement essayé ? Des retours ?

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 14 janv. 2014 12:57
par aroche
Toutes mes recettes sont élaborées après une phase de test , c'est aussi sans doute pour cela qu'elles sont appréciées .
http://www.diet-sport-coach.com/pages/p ... ences.html

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 14 janv. 2014 23:01
par ironslip
Merci de cette recette... mais une question me vient: pourquoi mettre de l'Hepar ? J'avais cru lire quelque part que la caféine empêchait le fer mais egalement le magnésium de se fixer dans l'organisme et n'avait donc aucun intérêt "en même temps" !!! Ah moins qu'on m'ai menti :sm1:

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 14 janv. 2014 23:20
par aroche
ironslip a écrit :Merci de cette recette... mais une question me vient: pourquoi mettre de l'Hepar ? J'avais cru lire quelque part que la caféine empêchait le fer mais egalement le magnésium de se fixer dans l'organisme et n'avait donc aucun intérêt "en même temps" !!! Ah moins qu'on m'ai menti :sm1:
Je vous propose l'hépar pour sa bonne teneur en sels minéraux mais bien d'autres eaux peuvent la remplacer ...

Pour le fer et oui je sais les idées reçues ont la vie dure :mrgreen:

Ce n'est pas vraiment la caféine qui perturbe la fixation du fer mais les tanins du thé qu'il soit vert ou noir .....et encore uniquement que le fer non héminique (celui des légumes pour faire court)

En revanche la présence du citron dans la recette et de sa vitamine C va faciliter l’absorption du fer non héminique.

*************
sur l'impact des tanins du thé voir les travaux de Nelson ;
source :
Nelson M., J. Poulter.
" Impact of tea drinking on iron status in the UK: a review."
revue J Hum Nutr Diet 2004

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 23 janv. 2014 15:24
par Fabreizhad Triathlon
Je me verrais bien tester cette recette lors d'une de mes prochaines longues sorties en solitaire...

d;-)

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 23 janv. 2014 19:52
par prechet
et si on aime pas le gout café, existe-t-il un ersatz ?

Re: nouvelle boisson concentrée d'énergie

Publié : 23 janv. 2014 19:56
par aroche
oui la poudre de guarana !!
concentration en caféine supérieure aux graines de café