équilibre acido basique

[NicolasS]

Hello tous,

pour essayer de régler un problème de tendon qui va et vient bizarrement en changeant brusquement d'intensité d'une semaine sur l'autre, indépendamment il me semble de mon volume d'entrainement, je compte essayer d'équilibrer les choses au niveau acido basique.

Est ce que qq un connait le nom d'un bouquin sur ce sujet axé sur le sport, plutôt que sur les régimes et les petites recettes maison?

Il n'y a rien à la FNAC à coté de chez moi, alors quitte à commander un truc sur internet, autant que ce soit le bon.

D'avance, merci

[Grégoire]

Salut,


Je vais certainement m’attirer les foudres des adeptes du régime acido-basique, mais d’un point de vue médical, rien ne prouve qu’il y a un lien entre les tendinites et les régimes +/- acide. Ton corps est bien fait, et il stabilise ton PH sanguin (entre 7.35 et 7.45) sans que ton alimentation puisse le modifier au delà de ses valeurs. Sans entrer dans les détails, tu peux avoir une acidose sanguine (PH < 7.35) si tu as des problèmes de santé suivant :

Acidose métabolique : diarrhée, problème rénal, intoxication acide exogène (salicylate, méthanol..) , etc..

Acidose respiratoire : Pathologie respiratoire, etc….


Les tendinites ont souvent des causes multifactorielles : entraînement trop important ou augmentation trop rapide de la charge, manque d’échauffement, déshydratation, problème mécanique, certain médicament, etc.., mais de loin pas l’alimentation.

Bref, mange équilibré et prends toi pas la tête avec ce régime, car il faut toujours se méfier des régimes et des modes alimentaires

Sportivement

[NicolasS]

Salut,


Je vais certainement m’attirer les foudres des adeptes du régime acido-basique, mais d’un point de vue médical, rien ne prouve qu’il y a un lien entre les tendinites et les régimes +/- acide. Ton corps est bien fait, et il stabilise ton PH sanguin (entre 7.35 et 7.45) sans que ton alimentation puisse le modifier au delà de ses valeurs. Sans entrer dans les détails, tu peux avoir une acidose sanguine (PH < 7.35) si tu as des problèmes de santé suivant :

Acidose métabolique : diarrhée, problème rénal, intoxication acide exogène (salicylate, méthanol..) , etc..

Acidose respiratoire : Pathologie respiratoire, etc….


Les tendinites ont souvent des causes multifactorielles : entraînement trop important ou augmentation trop rapide de la charge, manque d’échauffement, déshydratation, problème mécanique, certain médicament, etc.., mais de loin pas l’alimentation.

Bref, mange équilibré et prends toi pas la tête avec ce régime, car il faut toujours se méfier des régimes et des modes alimentaires

Sportivement

Merci pour le réponse. Tu as l'air de savoir de quoi tu parles:)

Ce qui a attiré mon attention sur ce régime, c'est qq aliments que j'aime beaucoup comme les tomates, le café par exemple, et qui semblent à prescrire.

Je ne fais pas d'excès, je n'ai pas de surpoids, alors ça me semble pas très compliqué de remplacer ce qui est définitivement trop acide par qq chose de plus approprié.

Mais tu as raison, je ne cherche pas à rentrer dans une totale transformation de mon alimentation.

Pour le coté mutlifactoriel, je commence à prendre des notes par rapport à mes sensations pour voir ce que je peux faire.

Donc, si il y des choses vraiment déconseillées, autant le savoir..

D'avance, merci

[Hypo-Crampe]

Prescrire ou proscrire

Pour le café ok mais un expresso et pas 10 tasses d'une merde en granule
Quand aux tomates à éviter effectivement
De plus http://www.france5.fr/et-vous/France-5- ... ntaire.htm

[NicolasS]

Prescrire ou proscrire

Pour le café ok mais un expresso et pas 10 tasses d'une merde en granule
Quand aux tomates à éviter effectivement
De plus http://www.france5.fr/et-vous/France-5- ... ntaire.htm

Ok, merci!

Si qq un a modifié un peu son alimentation sur le principe acido/basique avec des résultats en ce qui concerne une tendinite, merci d'avance

[Fab74ch]

Salut,


Je vais certainement m’attirer les foudres des adeptes du régime acido-basique, mais d’un point de vue médical, rien ne prouve qu’il y a un lien entre les tendinites et les régimes +/- acide. Ton corps est bien fait, et il stabilise ton PH sanguin (entre 7.35 et 7.45) sans que ton alimentation puisse le modifier au delà de ses valeurs. Sans entrer dans les détails, tu peux avoir une acidose sanguine (PH < 7.35) si tu as des problèmes de santé suivant :

Acidose métabolique : diarrhée, problème rénal, intoxication acide exogène (salicylate, méthanol..) , etc..

Acidose respiratoire : Pathologie respiratoire, etc….


Les tendinites ont souvent des causes multifactorielles : entraînement trop important ou augmentation trop rapide de la charge, manque d’échauffement, déshydratation, problème mécanique, certain médicament, etc.., mais de loin pas l’alimentation.

Bref, mange équilibré et prends toi pas la tête avec ce régime, car il faut toujours se méfier des régimes et des modes alimentaires

Sportivement

Merci pour le réponse. Tu as l'air de savoir de quoi tu parles:)

Sources? Etudes?

[tomP]

http://runninglicious.com/interview-de- ... hlon-2016/

a la fin de l'interview ,elle dit faire attention a avoir une alimentation alcaline, certes elle n'est pas médecin mais a un master en nutrition sportive, et de sacrés résultats en tri...

[Grégoire]

Je vous donne un lien d’un blog très bien fait :

http://lepharmachien.com/acidite/

Je suis juste infirmier, je me base sur mes cours de physiologie. J’ai eu l’occasion d’en discuter avec ma sœur qui est endocrinologue et des personnes travaillant dans le domaine de la nutrition, ils étaient tous très septique vis-à-vis de ce genre de régime.
C’est comme les superaliments (encore un article sur Trimes ce jour), on nous vend du rêve :

http://www.eufic.org/article/fr/artid/T ... uperfoods/


Par rapport au régime acido basique, je n’ai pas trouvé d’étude sérieuse sur le domaine, ou seulement avec une cohorte de volontaires très restreinte et avec trop de biais.

Bref, chacun croit et fait ce qu’il veut, tant qu’il n’y a pas de carence dans votre alimentation, dans le pire des cas, vous aurez un effet placebo.

Un autre article intéressant lu ce jour, mais pas tellement en rapport avec le sujet :

https://www.letemps.ch/societe/2016/08/ ... gn=article


Bref, la nutrition n’est pas une science exacte, avec encore beaucoup d’inconnue, mais il faut quand même faire preuve de retenue vis-à-vis des effets de mode et des régimes miracles.

[NicolasS]

http://runninglicious.com/interview-de- ... hlon-2016/

a la fin de l'interview ,elle dit faire attention a avoir une alimentation alcaline, certes elle n'est pas médecin mais a un master en nutrition sportive, et de sacrés résultats en tri...

Impressionnant!

Merci pour le lien. C'est juste du bon sens en fait..

[NicolasS]

Je vous donne un lien d’un blog très bien fait :

http://lepharmachien.com/acidite/

Je suis juste infirmier, je me base sur mes cours de physiologie. J’ai eu l’occasion d’en discuter avec ma sœur qui est endocrinologue et des personnes travaillant dans le domaine de la nutrition, ils étaient tous très septique vis-à-vis de ce genre de régime.
C’est comme les superaliments (encore un article sur Trimes ce jour), on nous vend du rêve :

http://www.eufic.org/article/fr/artid/T ... uperfoods/


Par rapport au régime acido basique, je n’ai pas trouvé d’étude sérieuse sur le domaine, ou seulement avec une cohorte de volontaires très restreinte et avec trop de biais.

Bref, chacun croit et fait ce qu’il veut, tant qu’il n’y a pas de carence dans votre alimentation, dans le pire des cas, vous aurez un effet placebo.

Un autre article intéressant lu ce jour, mais pas tellement en rapport avec le sujet :

https://www.letemps.ch/societe/2016/08/ ... gn=article


Bref, la nutrition n’est pas une science exacte, avec encore beaucoup d’inconnue, mais il faut quand même faire preuve de retenue vis-à-vis des effets de mode et des régimes miracles.

"donc arrête de perdre ton temps sur le net. Va courir et mange une carotte". Ha, ha!! Tout à fait vrai

[matafan]

http://runninglicious.com/interview-de- ... hlon-2016/

a la fin de l'interview ,elle dit faire attention a avoir une alimentation alcaline, certes elle n'est pas médecin mais a un master en nutrition sportive, et de sacrés résultats en tri...

Le problème c'est que pour chaque athlète qui suit un régime particulier, il y en a un autre qui fait l'inverse. Par exemple Therese Johaug attribue sa forme à sa consommation de lait de vache cru...

[lopapy]

Tafdak avec le Grégoire...

Le corps adapte pour avoir toujours le PH équilibré.

Le souci de l'acidification de notre nourriture depuis peu ou prou 100 Ans (sucres / viandes), ©Anthony_Berthou, est que pour équilibrer ce PH le corps va puiser ses "électrolytes" quelque part. Il faut donc aller chercher quelque part le potassium et le calcium pour tamponner.
Or, le calcium se trouve surtout dans les os, c'est pourquoi en buvant du lait et mangeant beaucoup de fromage, acide tous les 2, si vous ne tamponnez pas avec des aliments à indice PRAL basique, vous risquez simplement l'ostéoporose.
C'est d'ailleurs l'un des arguties des "anti lait" qui ne signale jamais que c'est l'acidité qui est en cause de cette parte de calcium malgré l'apport alimentaire important.

L'Papy_manger_équilibré_de_tout_sans_excès

[Yo L]

Pkoi certains ici nous vendent que la tomate est acidifiante ?

Il semble que non !

http://www.medinat.ca/liste-des-aliments/

Cette liste ne vous semble t elle pas valable ?

[lopapy]

Voici un petit tableau donné par Anthony sur les indices PRAL... Son site explique très bien ce role



La Tomate n'est pas acidifiante...

L'Papy_fan_des_écrits_d'Anthony

[Yo L]

La Tomate n'est pas acidifiante...

Je le sais bien car moi aussi, j'assiste aux conf d'Anthony

Mais il semble bien que la "Tomate acidifiante" fasse long feu