Page 6 sur 18
Publié : 20 déc. 2007, 16:52
par Le Gros
Bulletin posté !!!
Re: théorie de la galette
Publié : 20 déc. 2007, 18:13
par tuckson
tseusitchu a écrit :... . Dans le Finistère , on essaie de rester solide sur les fondamentaux : on dit le plus souvent
crêpe de blé noir et pas
galette ( ça évite d'être pris pour un branque

) , et quand la crêpière a été assez sympa pour vous mettre une belle noisette de beurre dessus , on s'estime déjà très heureux

!!!

Ote moi d'un doute, les deux existent non ?
La crèpe est plus fine, même épaisseur que la crèpe froment classique, et la galette plus épaisse donc plus roborative (pour ceux qui ont vraiment faim quoi!)

En tout cas du coté du moulin du pont dans la "banlieue quimpéroise ", on a le choix
Publié : 20 déc. 2007, 19:15
par Stephtri
34 inscrits

ça va vite !!
C'est parti....
Publié : 20 déc. 2007, 20:27
par erwan_triathlon
Je le crois pas, je viens de remplir la chtite fiche pour le TriBreizh
Il va falloir se motiver sévère pour ce challenge : 15 kg à perdre, des milliers de kms de vélos à avaler (bon allez, des centaines ce sera déja top), et surtout arrêter les maquedos et se mettre au kouignaman

Et un planning à construire : sprint Cesson ? CD Dinan ? TriBreizh ? avec si possible un smi en avril.....
Du courage, il en faudra,.... mais ce sera bon

Re: C'est parti....
Publié : 20 déc. 2007, 21:06
par aym
erwan_triathlon a écrit :Je le crois pas, je viens de remplir la chtite fiche pour le TriBreizh
Il va falloir se motiver sévère pour ce challenge : 15 kg à perdre, des milliers de kms de vélos à avaler (bon allez, des centaines ce sera déja top), et surtout arrêter les maquedos et se mettre au kouignaman

Et un planning à construire : sprint Cesson ? CD Dinan ? TriBreizh ? avec si possible un smi en avril.....
Du courage, il en faudra,.... mais ce sera bon

Yes
Va y avoir du challenge
et puis c'est un bon exemple pour tous tes collègues Erwan

Re: théorie de la galette
Publié : 20 déc. 2007, 21:44
par tseusitchu
tuckson a écrit :tseusitchu a écrit :... . Dans le Finistère , on essaie de rester solide sur les fondamentaux : on dit le plus souvent
crêpe de blé noir et pas
galette ( ça évite d'être pris pour un branque

) , et quand la crêpière a été assez sympa pour vous mettre une belle noisette de beurre dessus , on s'estime déjà très heureux

!!!

Ote moi d'un doute, les deux existent non ?
La crèpe est plus fine, même épaisseur que la crèpe froment classique, et la galette plus épaisse donc plus roborative (pour ceux qui ont vraiment faim quoi!)

En tout cas du coté du moulin du pont dans la "banlieue quimpéroise ", on a le choix
Bien sûr !!!! Je n'ai aucunement envie d'entrer dans des questions de fond où il s'agirait de définir ce qu'est une crêpe de froment et la recette idoine , même chose pour la crêpe de blé noir , en sachant que des générations de Bretons s'étripent sur le sujet depuis des siècles

. Donc je précise bien que mon propos ressort uniquement à des problèmes de terminologie . Si j'admets sans difficulté que c'est sans doute une aberration au regard du sens commun comme de la langue française , je maintiens simplement que dans les deux cas , pour il est vrai des épaisseurs , des garnitures et surtout des farines différentes , on utilise le même mot : crêpe .... en ajoutant quand c'est nécessaire : "de blé noir"

.
C'est peut-être lié au fait qu'en breton , le seul mot krampouz est autant utilisé pour évoquer une préparation à base de blé noir qu'une préparation à base de froment . Voilà pour la touche "couleur locale "

!!! Et qu'après des crêperies finistériennes , ça et là , cèdent à la modernité en consacrant sur leurs cartes le distingo très gallocentrique du "crêpe/galette" , crois bien que j'en suis le premier désolé ... même si je comprends que les serveuses ont autre chose à faire que de répéter à longueur de service les mêmes explications sur la valeur polysémique du mot crêpe dans la Bretagne bretonnante .... et uniquement là

.
Pour l'Embrunman , en plein débat sur les ravitos tant espérés , sachez que Vincent prépare également une petite note explicative sur les différents miels de l'Embrunais et leurs vertus respectives

.
C'est bien beau , mais faut aussi que j'envoie mon bulletin , surtout s'il n'est pas nécessaire d'avoir tout de suite son n° de licence 
)
Publié : 20 déc. 2007, 21:45
par tseusitchu
Et désolé pour ce malencontreux détournement de post

, mais bon , c'était pour LA cause

.
Re: théorie de la galette
Publié : 20 déc. 2007, 22:05
par DJJJJJ
tseusitchu a écrit :Entièrement d'accord avec toi Mric sur la trop fameuse "galette saucisse" : en évitant tout jugement de valeur

, on doit quand même reconnaître que la galette-saucisse , c'est plus un trip de Rennais en pleine crise identitaire qu'autre chose

.
J'y crois pas !! Me faire traiter de Rennais en pleine crise identitaire

J'en ai connu des insultes originales voire rigolotes (car tu t'en doute je ne considère pas cela à 100% comme un compliment) mais celle là elle est pas piquée des hannetons

Il faut vraiment être un finistérien un poil identitaire et passablement condescendant pour imaginer des choses pareilles !
D'ailleurs tu sais ce qu'il te dis le rennais en pleine crise identitaire ? Bah que crêpes ou galettes il a bien envie de venir y participer à votre petite sauterie finistérienne...
Re: théorie de la galette
Publié : 20 déc. 2007, 22:43
par mric
DJJJJJ a écrit :tseusitchu a écrit :Entièrement d'accord avec toi Mric sur la trop fameuse "galette saucisse" : en évitant tout jugement de valeur

, on doit quand même reconnaître que la galette-saucisse , c'est plus un trip de Rennais en pleine crise identitaire qu'autre chose

.
J'y crois pas !! Me faire traiter de Rennais en pleine crise identitaire

J'en ai connu des insultes originales voire rigolotes (car tu t'en doute je ne considère pas cela à 100% comme un compliment) mais celle là elle est pas piquée des hannetons

Il faut vraiment être un finistérien un poil identitaire et passablement condescendant pour imaginer des choses pareilles !
D'ailleurs tu sais ce qu'il te dis le rennais en pleine crise identitaire ? Bah que crêpes ou galettes il a bien envie de venir y participer à votre petite sauterie finistérienne...
GALETTE SAUCISSE je t'aime, j'en mangerai des kilos dans toute l'Ille et Vilaine avec du lait ribo !!!!!!!!!!

Re: théorie de la galette
Publié : 20 déc. 2007, 23:07
par tseusitchu
DJJJJJ a écrit :tseusitchu a écrit :Entièrement d'accord avec toi Mric sur la trop fameuse "galette saucisse" : en évitant tout jugement de valeur

, on doit quand même reconnaître que la galette-saucisse , c'est plus un trip de Rennais en pleine crise identitaire qu'autre chose

.
J'y crois pas !! Me faire traiter de Rennais en pleine crise identitaire

J'en ai connu des insultes originales voire rigolotes (car tu t'en doute je ne considère pas cela à 100% comme un compliment) mais celle là elle est pas piquée des hannetons

Il faut vraiment être un finistérien un poil identitaire et passablement condescendant pour imaginer des choses pareilles !
D'ailleurs tu sais ce qu'il te dis le rennais en pleine crise identitaire ? Bah que crêpes ou galettes il a bien envie de venir y participer à votre petite sauterie finistérienne...
Mes amis ... mes très chers amis

, ne donnons pas , qui plus est sous les yeux de la France entière , l'image d'une nation divisée

. Tout ça n'est que chamailleries vous en conviendrez . Si des des zones de flou persistent encore sur mes thèses crêpières ( mais peut-être ai-je eu le tort d'aborder ce sujet sensible de façon aussi frontale

) , il pourront évidemment se régler , le moment venu , derrière une buvette

. J'aurai dans ce cas l'amabilité de vous laisser le choix des armes

. DJJJJJ , le 15 juin prochain , ce sera vous l'invité , je ne n'oublie pas et j'en suis , au même titre que l'ensemble de l'équipe organisatrice , fort honoré

.

Publié : 20 déc. 2007, 23:09
par tseusitchu
Et un petit + 1 pour que vous laissiez tranquille ces petits hannetons qui n'y sont pour rien

.
Publié : 26 déc. 2007, 20:46
par Stephtri
Où sont les filles
Déjà 60 inscriptions enregistrées pour le Tribreizh 2008 et pas 1 fille !!
On me demande souvent de regrouper les clubs dans le parc,
Ne vous inquiétez pas ça sera fait automatiquement.
Le N° de dossards demandés seront réservés
les n° 7 - 38 et 69 sont déjà pris
Joyeuses Fêtes !

Publié : 27 déc. 2007, 14:09
par Le Gros
Stephtri a écrit :
les n° 7 - 38 et 69 sont déjà pris
Merci

Publié : 27 déc. 2007, 14:31
par Quasy
dossier envoyé hier

Re: théorie de la galette
Publié : 30 déc. 2007, 16:01
par DJJJJJ
tseusitchu a écrit :DJJJJJ , le 15 juin prochain , ce sera vous l'invité , je ne n'oublie pas et j'en suis , au même titre que l'ensemble de l'équipe organisatrice , fort honoré

.
Tant d'amabilité et un +1 (rendu), c'est trop, je ne peux plus reculer
J'en serai donc, ravi à l'idée de courir mon premier MD en terres Bretonnes ! Je m'en vais de ce pas commencer ma préparation, j'ai du pain sur la planche
