Recette de cake ou gateaux energetique ????????

Yogui · Message non lu par **Yogui** » 26 mai 2004, 15:19

t'en fait pas tu n'es pas seul ! ( MDTNC) Mouvement poiur la Defense des Triathletes Nuls en Cuisine

nabou · Message non lu par **nabou** » 26 mai 2004, 15:26

tu n'es pas seul

Merci ! mais seulE c'est mieu !

Bref, quand j'ai fais le gâteau il y en avait partout et en plus ça fait trop de vaiselle après !!! C'est quand même mieux quand c'est tout près fait, juste le sachet à ouvir (avec ouverture facile bien sûr !!!!

Etienne · Message non lu par **Etienne** » 26 mai 2004, 15:28

Ah ça, pour être compact ...

... faut faire gaffe de pas le faire tomber sur le carrelage

Mais ça tient effectivement bien au ventre, c'est l'essentiel ...

Je vais essayer au micro-ondes, on va voir

Yogui · Message non lu par **Yogui** » 26 mai 2004, 15:35

Merci ! mais seulE c'est mieu ! icon_evil.gif

A ca y est, les gonzesses vont faire ch...

Non je deconne.. milles excuses mais j'ai confondu avec un autre qui avait un prenom composé du sien et de celui de sa compagne ...

nabou · Message non lu par **nabou** » 26 mai 2004, 15:42

Ouai ouai ouai... Cherche pas d'excuses bidon Yogui ! Tu disait que c'était une faute de frappe ça passait tout seul !!!

Pour Etienne : attention au micro onde faut pas le mettre 1/2 heure comme dit dans la recette, car ça cuit vachement plus vite !!! J'ai du le mettre environ 15 minutes je croix, mais à surveiller pendant la cuisson car à 2 minutes de trop tu as un parpain !

Dave · Message non lu par **Dave** » 27 mai 2004, 05:20

Salut!

Hey David, j adore le titre que tu donnes au sujet de tous tes messages! Trop Fort !

La combi qui va bien, bong, tronche de cake etc ..tu choisis un titre a tous tes messages ?

TROP FORT !

Dave · Message non lu par **Dave** » 27 mai 2004, 08:02

Dave a écrit :Salut!

Hey David, j adore le titre que tu donnes au sujet de tous tes messages! Trop Fort ! La combi qui va bien, bong, all good the cake, tronche de cake, essai transforme etc ..tu choisis un titre a tous tes messages ?

TROP FORT !

reymondfr · Message non lu par **reymondfr** » 28 mai 2004, 17:42

etant cuisinier de formation , j'ai changer la recette pour le rendre plus legere :
· 120 g de farine de blé
· 100 g de cacao Van Houten ou autre non sucré
· 140 g Country Store de Kellogg’s
· 50 g d'amandes en poudre
- 12 g de levure en poudre ( un sachet )
- 50 g poudre de lait et 50 cl eau
cuisson dans moule cake a 180 °c pendant 30 mm

Pat · Message non lu par **Pat** » 14 juin 2004, 11:59

Salut à tous,

Je viens de faire la version 2 de reymondfr , et je l'ai testé hier matin : NICKEL !!!
J'y ai ajouté 30 g de noisettes hachées , sinon je suis resté conforme à la recette d'origine !
J'ai coupé le gato en 3 morceaux pour n'en consommer qu'un seul , accompagné d'une grande tasse de café sucré au miel , 1 heure seulement avant ma seance cap ( durée 1 h avec 2 x 1000m à 85% ) :Aucun problème de digestion ou quoique ce soit , et avec en prime d'exellentes sensations ( qui n'ont surement rien à voir avec le gato ) .
J'ai congelé les 2 autres parts , avant de partir nager environ 2000 m non-stop , et toujours les memes bonnes sensations !!! Pas de fringale , pas de coup de - bien !!! Génial !
La prochaine fois , je réduirait de moitié la dose de cacao Van Houten car 100 g me paraissent un peu trop !
Question à Reymondfr : Y a t'il un inconvénient à incorporer du sucre dans la recette ? Ou autre chose au gout sucré car cela apporterait un peu plus de bonté au Gato !!!
MERCI pour cette recette géniale et A+

Pat

phil la menace

a mon sens on peut ajouter un peu de sucre mais surtout pas de produit lacté car ces cela qui rend le gato "indigeste" ! si on rajoute du lait (ou autre produit lacté comme beurre!) le gato perd ses caracteristiques de "digestabilité" et donc faut prendre un delais plus long avant la course ou l'entrainement!!!!!!

philki s'estfé malOkannes sur le parcoyurs dutrisapin!!!!!

Jé. · Message non lu par **Jé.** » 14 juin 2004, 21:48

J'ai testé avant et pendant une petite sortie de 6h impec

adopté pour Gerardmer sur le velo.

seule modif + 40g de fructose.
Merci a celui qui a posté cette recette.

austin power · Message non lu par **austin power** » 14 juin 2004, 23:33

Voici une autre recette qui a déjà fait ces preuves depuis pas mal d'années....

http://www.casimirland.com/casimirland/ ... /index.php

reymondfr · Message non lu par **reymondfr** » 16 juin 2004, 20:25

on peut ajouter du fructose 30 g mais pour le lait en poudre il faut le laissez question d'équilibre alimentaire . a vos essai et recette dites moi ce que vous en pensez !!!!!

viot · Message non lu par **viot** » 17 juin 2004, 11:06

Et pourquoi pas tt simplement du pain d'épices !
c'est énergétique, faible en lipide, riche en miel....c'est top !

Etienne · Message non lu par **Etienne** » 17 juin 2004, 11:20

cela dépend fortement des recettes, avec jusqu'à 15% de lipides ...

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Recette de cake ou gateaux energetique ????????

modification recette

space cake

Recette 2 de cake ou gateaux energetique ????????

pain d'épice => energetique