Si je n’ai jamais testé ces vélos, j’ai possédé le S5 et si c’est une sacré machine performante, esthétiquement magnifique, ce vélo est très exigeant et me semble moins adapté aux parcours monatagneux....
Donc entreles deux, je conseillerai le R3mais si l’esthetique Te pousse vers le S5, choisis celu8 ci mais il te faudra adapter ton pédalage en montée, et accessoirement tes braquets....

Perso, c’est le choix que j’avais fait, S5 et braquers + roues adéquates, mais l’aspect esthétique et vélo différent des autres joue beaucoup pour moi, donc pas le choix de la raison.

Bref les deux seront tip top..... Perso j’ai reçu livraison avant hier de mon Venge Disque 2019, et après deux sorties et des aprioris sur les disques, un avis très positif avec un velo qui envoie du gros, plutôt confortable et à la géométrie identique à mon Tarmac s Work SL6, bref un très bon vélo pour tous les parcours...

Bon choix.
Ciao