Bonjour Cyril,
Es-tu sûr que la malto pèse beaucoup plus lourd que le sucre à nbr égal de molécules. Je ne connais pas le rapport entre taille et molécule pour le sucre et la malto mais je sais, pour en avoir acheté une boite de 1kg, que la malto est très légère. Une boite de 1 kg de malto peut ...