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- par Le naturaliste
- 02 mars 2006, 03:13
- Forum : Diététique
- Sujet : Le lait ! bon ou mauvais?
- Réponses : 32
- Vues : 10845
C'est simple si tu prend l'orange et que tu fait un test de PH tu te rend compte quelle est acide mais ce que tu va absorber de l'orange va etre alcalin.
- par Le naturaliste
- 28 févr. 2006, 22:06
- Forum : Diététique
- Sujet : Le lait ! bon ou mauvais?
- Réponses : 32
- Vues : 10845
Il faut distinguer acide de acidifiant et alcalin de alcalinisant un aliment peut etre acide tout en etant alcalinisant et le contraire aussi en effect le lait est alcalin mais est un peu acidifiant (indice PRAL de 0.7).
- par Le naturaliste
- 28 févr. 2006, 03:59
- Forum : Diététique
- Sujet : Le lait ! bon ou mauvais?
- Réponses : 32
- Vues : 10845
Il faut savoir que le lait n'est pas nessecaire pour avoir de bon os au contraire...les pays ou la population comsomme le plus de lait sont ceux ou il y a le plus d'osteoporose. Si il est vrai que le lait est une bonne source de calcium(300mg par 250ml) il est aussi vrai que celui-ci n'est pas tres ...
- par Le naturaliste
- 13 déc. 2005, 05:27
- Forum : Diététique
- Sujet : Vos repas les vegetariens pour la compet ??
- Réponses : 25
- Vues : 11968
"En revanche j'ai jamais vu un pur végétalien (aucune protéine animale) autrement que pale, maigre et souvent avalant de grosses portions de nourriture."
Euh a tu deja vu un pur vegetalien au moin?Parce que je suis moi meme vegetalien et je ne suis ni pale ni maigre et je mange de tres grosse ...
- par Le naturaliste
- 13 déc. 2005, 04:09
- Forum : Diététique
- Sujet : sport et vegetarisme
- Réponses : 20
- Vues : 8561
Après c'est sur pour les végé, ça doit être plus difficile manger protéiné...
Voici une liste de la quantité de proteine de different aliment pour 100g:
Steak:15g
beurre d'arachide:25g
cajou:15g
flocon d'avoine:14g
tofu:17g
graine de soya:37g
tempeh:40g
lentille:24g
haricot blanc:21g
pois chiche ...