Hello,
j'essaye actuellement d'utiliser la crème kokkoh pour remplacer la "maltodextrine", que je ne trouve pas en version "bio" (est-ce que ça existe ?...). Pour l'instant c'est une réussite, je mélange entre 150 et 250 ml du jus de raisin bio et 1 à 2 cuillères à soupe de crème kokkoh, plus 1 ...